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新聞資訊

蛋糕柜的是怎樣保鮮的

2015/4/15 9:06:47

有時候蛋糕可能吃不完,這就體現出了蛋糕柜的作用,下面我們來談談蛋糕的保鮮方法:

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蛋糕柜


  
        大家做蛋糕的時候,都不會做到剛好合適的份量,而剩下的丟掉又太可惜了,所以保鮮,就成了一個大問題,現在就教大家一個保鮮方法;吃不下的水果蛋糕怎樣長時間保鮮,直接放冰箱里行嗎,如果能,那能放多長時間?無論哪個季節,保存在4℃條件下的鮮奶蛋糕,隨著時間的延長,大腸桿菌、細菌總數及真菌等微生物指標均有明顯增長趨勢,但均未檢出致病菌。
         這里提供給大家一些相關的常識供大家學習:無論哪個季節,保存在4℃條件下的鮮奶蛋糕,隨著時間的延長,大腸桿菌、細菌總數及真菌等微生物指標均有明顯增長趨勢,但均未檢出致病菌。  
        消費者在購買裱花蛋糕時,除了選擇持證經營、信譽良好的廠家生產的鮮奶蛋糕外,還要查看標明的生產日期,盡量選擇當日生產的鮮奶蛋糕。  
       消費者在溫度較高的季節購買鮮奶蛋糕后,應盡快保存到冰箱冷藏柜里。如果在夏季,最好途中的運輸工具也有空調設備。一時未食完的蛋糕,應及時放入冰箱,并確保在蛋糕保鮮期內食用。  
        蛋糕保溫的小竅門:隔夜的蛋糕不但水分減少,香味也變淡了,難道蛋糕一定要一天內吃完嗎?其實如果將蘋果與蛋糕一起放,可以保持蛋糕的美味喔!只要將蘋果切開,然后放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存,等到隔天蛋糕仍然不失美味喔!與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香喔!你學會了嗎?

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