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新聞資訊

海口/三亞/東方蛋糕保鮮柜仍有較大的市場空間

2015/10/23 10:15:42

蛋糕保鮮柜仍有市場空間,技術也在不斷發展。但電袋、布袋也在發展,這三大類技術是并存關系,不是一種技術包打天下,各種蛋糕保鮮柜技術都有自身特點、優勢領域等,是互相促進、共同發展的關系。”福建龍凈蛋糕保鮮柜企業股份有限公司總經理黃煒說,現在的技術百花齊放,每一種技術都在創新發展,不能固步自封,一定要與時俱進,根據新的要求進行改進。“競爭會促進蛋糕保鮮柜企業技術進步、成本降低,更好地滿足用戶需求和蛋糕保鮮柜企業需要。”
  
  蛋糕保鮮柜行業近年在技術創新方面成效顯著,一系列新型蛋糕保鮮柜技術新工藝在實踐中取得了良好的業績。比如,濕式蛋糕保鮮柜可以滿足特定地區更高的排放要求,實現多污染物綜合控制,是蛋糕保鮮柜廠家的最后一個把關設備;低溫蛋糕保鮮柜可以一舉多能,具有提效、節煤、節水和脫除三氧化硫四大優點,不僅有利于減排,還能防止尾部設施的低溫腐蝕。

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舒英鋼說,初始的蛋糕保鮮柜投資成本較高,在一定程度上阻礙了一些新型的蛋糕保鮮柜產品技術的發展,比如,蛋糕保鮮柜產品單個蛋糕保鮮柜企業的投資費用相當于常規蛋糕保鮮柜器3~4個蛋糕保鮮柜企業的投資費用。
  
  對于蛋糕保鮮柜廠家來說,采用新技術是否有風險?事實上,很多新技術只是相對的,對我國來說是新技術,但在國外已經有了很多年的應用歷史,技術已經非常成熟。國內蛋糕保鮮柜企業可以利用國外蛋糕保鮮柜企業的成熟技術和經驗,積極促成其在我國蛋糕保鮮柜產品的推廣應用。
  
  比如,濕式蛋糕保鮮柜技術在歐洲、美國、日本等已得到廣泛應用且效果良好。在引進日本三菱重工的水平煙氣流濕式蛋糕保鮮柜技術后,菲達蛋糕保鮮柜企業結合我國蛋糕保鮮柜產品實際情況進行了創新開發,開發出溫控智能裝置的蛋糕保鮮柜產品。
  

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