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新聞資訊

烏魯木齊/昌吉/伊犁蛋糕柜產品從進口轉變為國內品牌迅速崛起

2015/11/4 9:45:54

 作為智能制冷保鮮設備的蛋糕柜產業,蛋糕柜在生活中的應用越來越多,對傳統企業的蛋糕柜產品進行技術性節能改造,對提高蛋糕柜產品的技術性能現代化和自動化水平以及提高蛋糕柜產品企業的經濟效益都有積極作用。

   “目前,國產蛋糕柜行業正在從以往單純的提供產品開始轉變為為用戶提供系統化的解決方案,從高端蛋糕柜產品進口轉變為國內品牌迅速崛起。除了走高端路線,節能環保的推廣也是推動我國蛋糕柜行業發展的動力,制冷保鮮技術正處于從調速到節能的轉變過程。”山西一家蛋糕柜企業人士表示。
 
    礦用蛋糕柜因應用于蛋糕柜產品保鮮系統改造取得的良好運行效果和經濟效益而受到蛋糕柜企業家的青睞。據介紹,通過使用蛋糕柜,煤礦風機等設備可節能45%以上。
 
    我國的蛋糕柜市場,對高壓制冷保鮮而言是一個重要的領域。蛋糕柜系統強調保鮮均勻,而我國蛋糕柜系統多年以來形成的發展模式在資源利用效率等方面并不理想,導致技術改造、裝備升級有很大的開拓空間。

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制冷系統不能完全利用,這樣就會造成了電能的浪費,蛋糕柜節能減排必不可少。蛋糕柜的壓縮機長時間全速運轉,增大了機械內消耗,縮短了壓縮機的使用壽命,在使用制冷保鮮控制后,蛋糕柜企業實現了根據制冷系統用其他的方式來調節壓縮機的運轉速度了,最大限度的減少電力的不必要損耗,所以蛋糕柜企業家進行技術性節能改造勢在必行。
 
   “保鮮設備譬如采用蛋糕柜產品一方面是超市、商場的需要,可以實現食品的長時間保鮮,延長食品的保質期時間;另一方面,又可以提高食品擺放的美觀作用,實現賣相好看,買的人比較多,可謂一舉兩得。”蛋糕柜是基于對壓縮機的控制需要而出現的,只是在使用的過程中,發現其具有顯著的節能效果。“目前,全國只有部分大礦實現了制冷保鮮改造,而且大多只是在主設備上加裝了蛋糕柜,由此看來,蛋糕柜市場的空白還很大。”他表示。
 
    關注蛋糕柜市場的一位行業專家表示,礦用制冷保鮮提升系統在很多情況下是蛋糕柜產品生產的必需設備,不會太受經濟環境以及客戶短期支付能力的影響。國內領先企業的制冷保鮮產品具有優越的性價比,完全可以代替國外一些高端蛋糕柜產品。隨著蛋糕柜企業家的成本壓力加大,采購國內產品的可能性反而會更高。

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